Alaska

MALZEMELER
½ kg süt
3 çorba kaşığı un
1 yumurta
1 vanilya
3 kaşık kakao
12 çorba kaşığı şeker
1 yemek kaşığı margarin
HAZIRLANIŞI
Tüm malzemeyi karıştırın, muhallebi gibi pişirin. Piştikten sonra margarinini ekleyin tekrar pişirin. Borcama döküp buzluğa koyun.

Ahududulu- Limonlu Kek

MALZEMELER
3.5 çorbakaşığı (margarin veya tereyağ)
2 çorbakaşığı pudra şekeri
3/4 su bardağı yağsız süt
1.5 çorbakaşığı tozşeker
2.5 çorbakaşığı un
225 gr ahududu
pudra şekeri
2 yumurta
2 limon
6 Kişilik
HAZIRLANIŞI
Altı tane sufle kabını hafifçe yağlayın. Ahududuları pudra şekerini püre haline getirip, kaplara eşit miktarda paylaştırın.
Bir kapta 3.5 çorbakaşığı margarini eritin. Üzerine unu sütü ekleyip, karıştırmaya devam ederek kaynatın. Bir dakika sonra ateşten alın ve soğumaya bırakın.
Diğer bir kapta yumurtaların sarılarını çırpın rendelenmiş limon kabuğu, tozşeker 3 çorbakaşığı limon suyunu ekleyin. Yumurtaların akını iyice çırptıktan sonra, önceden hazırladığınız iki karışımla beraber, ahududu püreli kapların içine dökün.
190 dereceye ayarladığınız fırında yaklaşık 18-20 dakika pişirdikten sonra, üstüne pudra şekeri serpin. Sıcak sıcak servis yapın.

Ağlayan kek

MALZEMELER
4 yumurta
3 fincan şeker
3 fincan un
1,5 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı süt
1 paket kabartma tozu
kreması :
1 su bardağı süt
1 paket krem şanti
sosu:
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı un
1 su bardağı su
1 çorba kaşığı kakao
HAZIRLANIŞI
Keki için önce yumurta ve şekeri çırpın. Sonra2çorba kaşığı sütü kakaoyu ilave edin. Biraz çırptıktan sonra ununu koyup tekrar çırpın. En son kabartma tozunu koyup güzelce çırptıktan sonra yağlanmış tepsiye bosaltıp 175 derece ısıtılmıs fırına koyun.30 dakika sonra alın sıcak kekin üstüne 2 su bardağı sütü her yerine gezdirerek boşaltın. Sonra soğumaya bırakın. Kek soğuduktan sonra önceden hazırlanmış krem şantiyi üzerine sürün.
Sosu için hepsini koyup karıştıra karıştıra pişirin. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kekin üstüne boşaltın. Buzdolabında biraz beklettikten sonra servise yapabilirsiniz.

Kekler - Pastalar

Ağlayan kek
Ahududulu- Limonlu Kek
Alaska
Ananaslı Alt Üst Keki
Ananaslı Jöle
Ananaslı kek
Ananaslı Sufle
Arap Bacı
Arap Kadayıfı
Armutlu Milföy Süprizi
Ay Çöreği
Ayvalı Kek
Ayvalı Kek
Bademli Kek
Bademli Kek - I
Balbademli Kek
Beyaz Çikolatalı Pasta
Beyaz çikolatalı rulo
Beyaz Peynirli Kek
Bezeli Çilekli Pasta
Beşli Kek
Bisküvili pasta
Bisküvili İrmik Pastası
Brown Kek
Brownie
Bulgurlu Poğaça
Buzlu Pasta
Böğürtlenli Pasta
Böğürtlenli Pasta
Çarçabuk Bir Pasta Kreması
Çark Böreği
Çatal
Çay Lokması
Çaylı kek
Cevizli Ay Çöreği
Cevizli Burma Çörek
Cevizli Elma Pastası
Cevizli kek
Cevizli Kurabiye
Cevizli Pan Kek
Cevizli tartölet
Cevizli Üzümlü Kek
Cevizli Üzümlü Kek
Çiçek Böreği
Çikolata Parçalı Kek
Çikolata soslu enfes kek
Çikolata soslu yaş pasta
Çikolatalı - Muzlu Kek
Çikolatalı Ekmek Rulosu
Çikolatalı Kek